首页行业资讯 生产粉条泡沫太多,他选择的是消泡器

生产粉条泡沫太多,他选择的是消泡器

2020年11月13日15:59 

粉条,是一种以大米、豆类、薯类或者杂粮为原料加工制成的丝状或者条状干燥淀粉制品。张先生是一家粉条加工厂的老板,在生产粉条过程中,出现了大量的泡沫,这些泡沫拖慢了生产节奏不说,还影响了粉条的质量,所以张先生很希望能找到一个合适他并且能解决泡沫的方法。

目前市面上在生产中常用的消泡方法有两种,一个是消泡剂消泡,另一种则是机械消泡器消泡。

食品生产时泡沫

在大批量生产豆制品或者淀粉含量较高的食品时,由于在生产过程中不可避免的会受到震动,搅拌,加热,研磨等等工序,就会产生大量的泡沫,这些气泡又不容易自动消除,时间长了就会越积越多,然后就是溢出容器,影响生产进度和产品品质。

在食品添加剂中是有食品加工用的消泡剂的,使用这种添加剂能够消除液体中的泡沫,但是,张先生对生产出来的产品要求很高,那就是纯天然,无添加。这让张先生的粉条在众多品牌粉条中脱颖而出,所以,张先生要找的是绿色环保零添加的消泡方法。刚好,天行健消泡器就是使用的物理消泡,对原起泡基体无影响,消泡过程不需要添加消泡剂辅助消泡。

微信号已复制,请打开微信添加咨询详情!